Mon Brownie très très chocolat…


200g de beurre salé

200g de chocolat très noir

40 g de Van Houten

100g de farine

1 gousse de vanille

4 œufs

250g de sucre roux

1 moule carré x 25 cm

Battre les œufs avec le sucre et les graines de vanilles

Faire fondre chocolat et beurre au bain marie ou micro ondes

Incorporer au mélange œufs.. Doucement ! Puis incorporer la farine et poudre de chocolat mélangée

Mettre dans le plat protégé de papier sulfurisé huilé

Puis 20 mn à 200 degrés

Et voilou !

 

 

 

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