Hasselback potatoes


Merci Catherine de « Catherine cuisine » pour cette jolie idée… Pommes de terre entières découpées sans aller jusque la base ( pour y arriver facilement j'ai calé la pomme de terre entre 2 baguettes chinoises, autre idée glanée sur le net ).. Puis huile olive sel et piment d'espelette et on arrose régulièrement d'huile… Des chips sur pied en quelque sorte… Joli … Et bon…la photo est moyenne j'ai plus beaucoup de lumière 🙂

 

 

2 réflexions sur “Hasselback potatoes

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